طرز تهیه لازانیا
طرز تهیه لازانیا با فر سری ۳۰۰ قدیم
(V301,V301W,V301S,V302)
لازانیا، یک غذای لایه‌لایه، پُرملات و خوش‌عطر است که وقتی از فر بیرون می‌آید، با سطحی طلایی و مغزی داغ و پنیری دل همه را می‌بَرد. اما لازانیا فقط زمانی بی‌نقص از فر بیرون می‌آید که دما، زمان و نوع پخت کاملاً درست تنظیم شده باشد.
فرهای سری ۳۰۰ قدیم آلتون با المنت‌های بالا و پایین، گرمای یکنواخت و تنظیمات ساده، دقیقاً همان چیزی‌ست که لازانیا برای پخت ایده‌آل نیاز دارد.
📽 در ویدیوی آموزشی زیر یاد می‌گیرید:
بهترین دما برای پخت آرام و کامل لایه‌های لازانیا
استفاده ترکیبی از المنت پایین برای مغزپخت شدن و المنت بالا برای طلایی شدن سطح پنیر
جای مناسب ظرف در فر (طبقه وسط برای یکنواختی)
مدت زمان ایده‌آل برای پخت کامل بدون خشک شدن لبه‌ها
نکاتی برای استراحت دادن لازانیا بعد از خروج از فر جهت برش بهتر
🎥 برای مشاهده تنظیمات دقیق مدل‌های سری ۳۰۰ آلتون و یادگیری کامل مراحل پخت لازانیای خانگی حرفه‌ای، حتماً ویدیوی آموزشی را تماشا کنید.
