📌 عملکرد پیشنهادی برای پخت کیک:

• انتخاب المنت پایین به همراه فن کانوکشن (گردش هوا):

این حالت بهترین پخش یکنواخت دما را برای پخت کیک دارد.

• دمای پیشنهادی: 160 تا 170 درجه سانتی‌گراد

• مدت زمان: بسته به نوع کیک 40 تا 60 دقیقه

• نکته طلایی: همیشه فر را حدود 10 دقیقه قبل از قرار دادن قالب، پیش‌گرم کنید.

📌 برای شیرینی‌های خشک (مثل شیرینی نخودی یا آلمانی):

• تنها المنت پایین (بدون فن)
  دمای ملایم و یکنواخت برای خشک‌شدن آرام و یکنواخت

• دمای پیشنهادی: 150 تا 160 درجه

• زمان: 10 تا 20 دقیقه بسته به نوع شیرینی

📌 برای شیرینی‌های نرم یا مرنگ:

• المنت بالا و پایین به‌همراه فن
  برای توزیع یکنواخت حرارت

• دمای پیشنهادی: 120 تا 140 درجه

• زمان: بین 20 تا 30 دقیقه یا بیشتر، با درِ نیمه‌باز (در برخی مرنگ‌ها)

🎯 توصیه مهم:

در مدل‌های تمام‌لمسی آلتون، برنامه پخت کیک یا “Cake” در لیست برنامه‌ها موجود است که به‌صورت خودکار دما، المنت و زمان را تنظیم می‌کند.

📍 نکات تکمیلی:

• از قالب مناسب با رنگ روشن استفاده کنید تا کف کیک نسوزد.

• از باز کردن مداوم در فر هنگام پخت کیک خودداری کنید.

• بعد از پایان پخت، ۵ تا ۱۰ دقیقه در فر خاموش بماند تا افت نکند.