آموزش استفاده از برنامههای پخت – فرهای سری V400 آلتون
یک راهنمای ساده و کاربردی برای استفاده حرفهای از فرهای سری V400 در آشپزخانه شما.
فرهای سری V400 آلتون با داشتن چندین برنامه متنوع پخت، به شما کمک میکنند تا غذاهای مختلف را با کیفیت بهتر، زمان کمتر و نتیجهای حرفهای آماده کنید. هر برنامه با ترکیب خاصی از المنتها و فن طراحی شده که برای نوع خاصی از پخت مناسب است.
- تمام برق (شیشه و استیل)؛ هماهنگ با سبکهای مختلف آشپزخانه.
- Twin دو قلو – امکان تبدیل یک فر به دو فر مجزا برای پخت همزمان.
- حجم داخلی ۷۲ لیتر؛ مناسب خانواده و مهمانی.
- درب چهار جداره جدا شونده؛ ایمنی بیشتر و نظافت آسانتر.
- صفحه نمایش دیجیتال لمسی، ۱۷ برنامه پخت، قفل کودک و تایمر پیشرفته.
همزمان با تماشای ویدیو، توضیح هر برنامه را اینجا مرور کنید.
🔹 المنت پایین (Bottom Heat)
مناسب برای پخت تهدیگ، نان و غذاهایی که نیاز به گرما از کف دارند.
🔹 المنت بالا (Top Heat)
برای برشتهکردن سطح غذاها مثل گراتن یا طلاییکردن سطح شیرینی و لازانیا.
🔹 المنت بالا + پایین (Conventional Cooking)
پرکاربردترین حالت پخت برای کیک، شیرینی، پیتزا، کوکو و انواع خوراکیهای روزمره.
🔹 گریل (Grill)
پخت و برشتهکردن سطحی گوشت، سوسیس، مرغ و سبزیجات، مخصوص سطح بالا.
🔹 گریل + فن (Fan Grill)
گرمای یکنواخت همراه با گردش هوا، مناسب برای پخت سریعتر و یکنواختتر مرغ، ماهی یا سبزیجات.
🔹 فن گردش هوا + المنتها (Convection Cooking)
چرخش یکنواخت هوا برای پخت چند طبقهای، شیرینیهای ترد یا پیتزا با کف برشته.
🔹 یخزدایی (Defrost)
ذوب کردن یخ مواد منجمد بهوسیله جریان هوای ملایم، بدون پخت یا تغییر در بافت غذا.
این برنامهها در مدلهای مختلف سری V400 مثل V401 – V403 – V404 و مدلهای مشابه در دسترس هستند. تعداد دقیق برنامهها ممکن است با توجه به مدل و نوع پنل (لمسی یا ولومی) کمی متفاوت باشد.
- در مدلهای ولومی، برنامهها با نمادهای کنار ولوم مشخص شدهاند.
- در مدلهای لمسی یا دیجیتال، با دکمه انتخاب برنامه، حالت دلخواه را فعال کنید.
- بعد از انتخاب برنامه، حتما دما و زمان مناسب را متناسب با نوع غذا تنظیم کنید.
با شناخت درست برنامههای پخت، کار با فر سادهتر و نتیجه، حرفهایتر خواهد شد.








